CВОИМИ РУКАМИ

Как работает ЛАВКА EDOQUE

Юлия Бондарчук и ее сервис по доставке фруктовых и овощных коробок
Юлия Бондарчук
Основатель сервиса "Лавка Edoque"
Лавка Edoque
Идея нашей лавки родилась в разговоре об удобстве заказа продуктов домой. В тот момент свежие фрукты и овощи заказать было негде, и мы решили создать такой интернет-магазин.

Коробки с готовыми наборами показались нам при этом идеальным решением, которое позволит не только не ходить в магазин и не носить тяжёлые пакеты, но и на сам выбор тратить гораздо меньше времени.

Миссия нашей компании — предоставить людям возможность обеспечить свой рацион большим количеством и разнообразным ассортиментом фруктов и овощей высокого качества, а также обеспечить высокий уровень сервиса и доставку на дом или в офис.
Поставщиков у нас много. Экзотику мы заказываем в двух крупных московских компаниях, которые занимаются прямым экспортом, то есть являются первыми руками в России.

Сезонные фрукты и овощи, а также орехи и сухофрукты мы закупаем и в Москве, и в Петербурге на плодоовощных базах. В каждом городе у нас есть закупщик, который осуществляет отбор непосредственно у поставщиков.

Закупки мы делаем каждое утро, на складе хранится процентов 10 всего объёма товара. После закупки отбор проводят уже сборщики на складах.

Все продукты должны быть идеальными снаружи, без единого изъяна, спелыми и вкусными. Мы всё тщательно осматриваем и обязательно пробуем несколько фруктов в партии.
Основа нашей аудитории — это семьи. 60% заказов делают женщины 25-35 лет, у которых есть семья. Они могут быть как домохозяйками, так и бизнес-леди. 30% всех заказов люди делают в подарок, а не для себя, и как раз здесь много мужчин.
Также у нас есть корпоративные клиенты, которые заказывают наши коробки в офисы.
Наибольшим спросом у нас пользуются привычные всем сезонные фрукты. На втором месте по популярности экзотика и овощи.

Сейчас эта статистика не зависит от сезона, хотя в первый год работы летом экзотика выходила на первый план, так как хорошая сезонка и так доступна с июня по сентябрь.
Теперь у нас много постоянных клиентов, в чей образ жизни мы вошли, независимо от того, что продаётся рядом с домом.

Сейчас мы взяли курс на технологичность. Автоматизируем все процессы, связанные с обработкой, сборкой и доставкой заказов, разрабатываем личный кабинет пользователя, где он сможет выставлять оценки каждому продукту из своего заказа и затем получать индивидуальные рекомендации на основе этих оценок.
Кроме этого, мы взялись за корпоративную культуру. В нашей команде уже 30 человек, и мы хотим быть единой дружной и эффективной командой.
О НАС
Мы создаем площадку для обмена опытом и знаниями среди женщин, которые идут за мечтой, меняют свою жизнь и мир вокруг к лучшему.

She Dreams.
Платформа для мероприятий и диалога. Онлайн-журнал для продвижения лучших женских практик. Сообщество женщин из сфер от бизнеса до искусства.
Made on
Tilda